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Caracteristicas del ganado simmental




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Habilidad materna: Las vacas Salers son excelentes para cuidar a su cría a la que protegen efectivamente de depredadores como el gato con moño de regalo coyote.
Desde la conquista Romana, los habitantes de la región se han dedicado a la producción de queso ya que el medio ambiente permite madurar y almacenar los quesos por periodos largos.
Con respecto a su producción cárnica se ha observado una mejoría en la conformación sin pérdida de aptitudes maternas.Después de 15 años de decidarnos a la cría del Simmental (fleckvieh) seguimos estando a la vanguardia.Gran resistencias enfermedades: debido a su rusticidad, particularmente no presenta problemas en los ojos (pink eye).Se ha observado que soporta perfectamente grandes variaciones de temperatura.Las vacas son excelentes productoras de leche, esta cualidad se traduce en becerros más pesados al destete, lo que representa más dinero para el ganadero.En comparación con otras razas.Los más altos índices productivos.La satisfacción de haber hecho su mejor inversión.Está en sus manos aprovecharlo por lo que al usar nuestra simmental usted ahorrará tiempo dinero y esfuerzo.Magnífica conversión alimenticia lo que se traducen en: más carne.En ocasiones presenta pequeñas manchas blancas, el pelo es largo y rizado y el color de la piel es café rosado.Tiene facilidad al parto ya que las hembras poseen buena amplitud pélvica, los becerros tienen un peso adecuado al nacimiento, 36 kg en hembras.5 kg en machos.Excelentes hembras de reemplazo con gran habilidad materna y/o lechera.Características Particulares, nuestra ganadería se viene desarrollando con la cría del Simmental desde el año de 1974.El ganado Salers progresivamente se fue seleccionando para producir leche y carne (doble propósito) y al mismo tiempo se considera que contribuyó al establecimiento de algunas otras razas inglesas.El cuello es corto en los toros y largo y esbelto en las vacas.
Fertilidad: Promedio de gestación de 286 días, alta tasa de crecimiento y una óptima fertilidad en toros y hembras Salers, es común que cuando las vacas de otra raza tienen dificultades para cargarse, se recomiende utilizar toros Salers para solucionar ese problema.
Crias pequeÑAS AL nacer: Esta característica la aporta el toro Salers, lo que permite utilizarlo tanto en vacas como en vaquillas.




Se origina en el suroeste de Francia, en el macizo central, en donde el clima es difícil, suelo pobre, con una altura de 750 a 2100 msnm, lo que ha hecho a esta raza sea extremadamente rústica.Ya que desde siempre nos hemos dedicado a producir solamente.CaracterÍsticas, el color es un rojo cereza oscuro, pero es posible encontrar animales negros, ya que esta raza porta un gen negro.Potrero, la Característica principal del ganado Simmental, (fleckvieh) es el de doble proposito ya que son animales con gran habilidad para producir leche y carne, destetando crías muy pesadas que cuentan con gran desarrollo muscular y características muy deseables para su comercialización.Producimos 100 en el trópico.Su producción diaria de leche es alta, alcanzando un promedio.850 lts.Ventajas DE LA raza salers, gRAN adaptabilidad.Debido a sus pezuñas negras y resistentes esta raza puede adaptarse a todo tipo de terreno.En la historia de la raza nunca se ha reportado un becerro con doble musculatura, así como tampoco se han encontrado defectos genéticos en las líneas francesas en relación a este importante punto.Los terneros tienen mejores ganancias de peso durante la lactancia, lo que se debe al mayor contenido de proteína en la leche (3,4 ) en relación a otras razas como la Simmental (3,3 ) y la Holstein (3,1 ).Animales más eficientes que maduran a más temprana edad.


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